Шеф-повар Павел, обладающий более чем 15-летним опытом работы в мировой кулинарии, является творческой силой меню MELA. Его страсть к еде и приверженность качеству сформировали уникальные вкусы, которые определяют наши бранчи. Известный своим вниманием к деталям и изобретательным подходом к классическим блюдам, шеф-повар Павел заботится о том, чтобы каждое подаваемое блюдо было отражением его опыта и любви к кулинарии, делая каждый прием пищи незабываемым для наших гостей.